鸽子苦瓜汤的做法

所需食材

乳鸽

360g

苦瓜

320g

清水

适量

鸡粉

适量

做法共15个步骤

1.

食材：苦瓜和乳鸽。

2.

将乳鸽洗净，放入煮锅中。

3.

盖锅盖，大火煮滚。

4.

焯烫一下，洗净。

5.

放入煮锅中，一次性加入适量的清水。

6.

盖锅盖，大火煮滚。

7.

揭盖，关火。

8.

倒入电炖锅中。

9.

盖锅盖，通电，大火煲1小时。

10.

将苦瓜洗净，去瓤，切块。

11.

放入电炖锅中。

12.

盖锅盖，继续炖1小时。

13.

放入适量的鸡粉调味。

14.

即可断电。

15.

盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……