猪血煮豆腐的做法

所需食材

猪血

200g

豆腐

200g

油

适量

盐

适量

葱

适量

香叶

适量

香水鱼调料

适量

生抽

适量

醋

适量

开水

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共11个步骤

1.

准备好食材。

2.

将猪血和豆腐切成块状，用竹签串起来。

3.

锅里倒入油，小火将葱姜蒜和香叶炸香。

4.

加入香水鱼调料，炒香。

5.

加入盐。

6.

加入生抽。

7.

加入醋。

8.

倒入适量开水。

9.

将猪血和豆腐串放入锅中煮。

10.

第一面煮三分钟后，再翻面煮另一面，同样煮三分钟。

11.

出锅后，表面要淋上锅中的汤汁才好吃。