芹菜肉末粥的做法

所需食材

芹菜

50g

猪瘦肉

50g

粳米

100g

荸荠

4个

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

生抽

5ml

做法共16个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

粳米洗净用清水浸泡20分钟。

3.

荸荠去皮，猪肉切末。

4.

芹菜摘洗干净不要去叶子，开水焯烫过凉水。

5.

锅中水烧开放入大米大火煮开，小火慢煮。

6.

猪肉加入少许酱油和香油拌均匀。

7.

芹菜切末。

8.

米粥已经煮至浓稠。

9.

加入荸荠末继续煮至10分钟。

10.

炒锅加少许油把肉末炒香。

11.

在放入芹菜炒片刻关火。

12.

把芹菜肉末放入粥里。

13.

加入盐。

14.

加少许胡椒粉。

15.

再淋入香油。

16.

搅拌均匀即好。