海带鸡蛋卷的做法

所需食材

海带

100g

鸡蛋

2个

生抽

适量

醋

适量

辣椒油

适量

花椒油

适量

香油

少许

鲜贝露调味汁

少许

盐

适量

做法共12个步骤

1.

鲜海带仔细清洗干净

2.

切成20CM的长条

3.

再切成宽4cm的片

4.

锅内加水加盐烧开，将海带放锅中煮10分钟

5.

煮好的海带捞出用凉水过凉

6.

鸡蛋磕入碗中加盐划散

7.

将鸡蛋分次摊成蛋皮

8.

切成与海带差不多大小的尺寸

9.

海带摊平，铺上蛋皮

10.

沿边慢慢卷起

11.

用牙签固定住

12.

鲜贝露调味汁、香油、醋、辣椒油、生抽、花椒油调成汁，吃时佐汁同食即可