香菇油菜的做法

所需食材

香菇

6朵

油菜

200g

油

适量

盐

适量

花椒面

适量

老汤

适量

淀粉

适量

耗油

适量

做法共14个步骤

1.

将油菜洗净，用刀从中间切开，分成四份

2.

香菇洗净备用

3.

用水把油菜烫一下

4.

捞出控干水

5.

葱切丝

6.

将切丝

7.

锅内放油待油热后放入葱，姜，花椒面炒香

8.

放入油菜翻炒

9.

加适量盐炒匀

10.

装入盘中

11.

锅内放油，待油热后放入葱，姜，花椒面炒香

12.

放入香菇翻炒，

13.

加适量老汤，耗油，盐，入味后加水淀粉即可

14.

盛入盘中