番茄土豆片的做法

所需食材

土豆

2个

番茄

1个

油

适量

盐

适量

酱油

适量

鸡精

适量

大葱

适量

做法共9个步骤

1.

土豆去皮，切片，用清水浸泡10分钟，

2.

番茄洗净，切块，

3.

锅中倒油，中火加热，下葱花爆香，

4.

下入土豆片翻炒，

5.

加适量酱油，炒匀，

6.

点少许水，

7.

加入翻炒，炖5分钟，至土豆断生，

8.

加适量盐，

9.

加适量鸡精，翻炒均匀后关火。