素烧南瓜的做法

所需食材

南瓜

300g

油

适量

盐

适量

儿童酱油

适量

冰糖

适量

姜

2片

做法共11个步骤

1.

南瓜一块，洗净，去皮去籽去丝。

2.

切成小方块。

3.

姜2片洗净待用。

4.

热锅，倒入适量橄榄油。可用植物油，给小宝单独弄的时候多半用橄榄油。

5.

大火烧开后转小火，放姜片煸炒，出味后将姜片取出。

6.

倒入南瓜块。

7.

转中火煎炒，大约五分钟后，看到表面有一些变色加适量水即可。

8.

加冰糖一颗。

9.

几滴儿童酱油。

10.

适量盐。

11.

待汁收后便可关火享用了。