银耳枸杞南瓜盅的做法

所需食材

南瓜

1个

冰糖

适量

枸杞

1小把

银耳

1朵

做法共5个步骤

1.

银耳事先泡发好，撕小朵。

2.

南瓜一个洗净，从头部五分之一处切开，可以切成波浪形状。

3.

如果为省事，也可以直接切断，用小勺将内部瓜籽去除，变成一个容器。

4.

将银耳和枸杞倒入，放入水和适量冰糖。

5.

放在蒸锅中，南瓜盖好盖后，上锅蒸３０分钟即可。