功夫面条的做法

所需食材

面条

200g

鸡蛋

1枚

精肉

适量

盐

适量

姜末

适量

葱花

适量

做法共13个步骤

1.

生姜拍碎 葱花切末备用

2.

精肉切丝或片

3.

锅里将油温烧到6~~7 成热

4.

淋在上姜末与葱花上..之所以不放在锅里是有效的使姜末和葱花被油温炸下出来的汁全留在汤碗里

5.

调好味 放酱油~！~油炸好的辣椒粉

6.

锅里烧水煮鸡蛋~~~~

7.

精肉用些水抓匀下~~

8.

待鸡蛋煮的快成型时..放点青菜下去

9.

捞出放碗里等待...

10.

烧开水将面条放进去~~~

11.

待面条浮上呈白色既可以捞出

12.

捞出放入事先煮好的汤汁里

13.

完成