虾籽红汤面的做法

所需食材

面条

200g

虾籽

适量

葱

适量

自制红油

适量

自制虾油

适量

精盐

适量

味精

适量

做法共5个步骤

1.

将面条放入锅中，锅里放少量的盐、油、一根葱，防止粘锅

2.

煮开后捞出面条，放入冷开水中过一下，面条更筋道

3.

虾油，红油，葱花和调料混合碗中

4.

虾籽是买回的成品

5.

面条放入碗中，洒入虾籽即可