丝瓜海红面的做法

所需食材

丝瓜

400g

海红

150g

鸡蛋

1个

面条

200g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共11个步骤

1.

面条煮熟

2.

丝瓜去皮切片

3.

葱姜蒜切碎

4.

锅内放油，放入葱姜蒜炒香

5.

放入丝瓜翻炒

6.

加入一大碗水烧开

7.

加入冷冻的海红肉和海红汤一起煮

8.

一个鸡蛋打散

9.

卤煮开后倒入蛋液

10.

调入盐和鸡精即可

11.

面条浇上卤，就可以开吃啦