芝麻糊的做法

所需食材

黑芝麻

100g

花生

50g

核桃

50g

杏仁

30g

燕麦

20g

做法共9个步骤

1.

原料图：黑芝麻100g，花生50g，核桃50g，杏仁30g（可选），燕麦少许（可选）。

2.

黑芝麻挑出杂质后用炒锅不放油小火慢炒，炒出香味后关火盛出晾凉。

3.

核桃用开水泡几分钟洗净，去皮。

4.

花生，杏仁，核桃，免油小火炒出香味。

5.

炒好的坚果倒入搅拌机搅拌成粉末状。

6.

晾凉后的黑芝麻倒入搅拌机。

7.

通电，把黑芝麻搅成粉末状即可。

8.

打碎好的杂粮粉和黑芝麻粉混合一起，搅拌匀。

9.

吃的时候，在碗里放三勺混合粉，（可加糖），用开水调成糊状即可食用。 提示：喜欢黏糊状的黑芝麻糊最好上奶锅小火熬成糊状，比开水冲的味道好一些。