番薯西米露的做法

所需食材

番薯

1个

西米

100g

牛奶

250ml

糖

适量

做法共10个步骤

1.

西米，牛奶，番薯切块清水浸泡，煮出来不会融化

2.

开水倒入西米，煮至半透明，熄火焖10分钟

3.

再开火煮至9成熟熄火焖至透明

4.

用凉开水冲2遍

5.

番薯大火煮开后小火煮熟

6.

锅里倒入牛奶中火煮

7.

放入2勺白糖搅拌融化

8.

微微起泡倒入番薯搅拌

9.

倒入西米搅拌

10.

感觉牛奶8成热，搅拌均匀即可