木瓜鸡脚汤的做法

所需食材

木瓜

350g

鸡脚

100g

花生

20颗

盐

适量

料酒

适量

清水

适量

姜

适量

做法共14个步骤

1.

在超市买的三个鸡脚，一块木瓜。（鸡脚用清水泡一下木瓜）

2.

锅里加水

3.

水沸后加入鸡脚焯一下，焯后的水不要

4.

把焯的水倒掉，另外加水煮鸡脚

5.

切姜

6.

加入切好的姜和花生（花生泡了几个小时）

7.

加入料酒

8.

盖住锅盖煮

9.

木瓜去皮

10.

木瓜切块

11.

鸡脚煮了40分钟后，加入木瓜一起煮

12.

因为是用电饭锅煮，怕要溢出，要在旁边照看，打开搅拌一下

13.

加入木瓜后煮了30分钟，加入盐，搅拌一下，五分钟出锅

14.

盛碗