黄豆焖猪肉的做法

所需食材

五花肉

250g

黄豆

50g

四季酱

1勺

料酒

1勺

糖

1~2勺

生抽

适量

做法共9个步骤

1.

材料：猪肉，黄豆，四季酱，红糖，生抽，料酒。

2.

黄豆放干锅里炒至弹跳，有点裂皮这样。

3.

炒过的黄豆洗净用水泡着，猪肉切块状。

4.

猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右。

5.

干锅免油开火放调味的猪肉。

6.

放入黄豆。

7.

加适量水，象图片的水量。

8.

放1-2勺糖，喜欢甜口些多放点糖。

9.

大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。多留些汁浇饭更好吃。