冬笋肉片的做法

所需食材

冬笋

300g

油

适量

盐

适量

青椒

适量

红椒

适量

料酒

适量

淀粉

适量

猪肉

适量

做法共11个步骤

1.

冬笋去皮洗净

2.

切片

3.

瘦肉切片后放料酒、盐、生抽拌匀

4.

青红椒切片

5.

热锅下油

6.

放肉片

7.

炒熟连同油一起倒入碗中

8.

冬笋下锅煸炒至八分熟

9.

放入肉片和油、青红椒片翻炒

10.

放盐炒熟

11.

最后放生抽炒匀关火