冰糖猪蹄的做法

所需食材

猪蹄

1000g

冰糖

100g

盐

适量

姜

适量

老抽

适量

做法共9个步骤

1.

猪蹄剁成小块，清水泡

2.

用开水焯

3.

洗去浮沫

4.

锅中放底油,加入猪蹄

5.

加入适量冰糖，小火熬

6.

加入老抽

7.

加姜蓉

8.

撒盐，炖一会

9.

放入压力锅再压30分钟