芹菜拌蛋皮的做法

所需食材

芹菜

100g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

水淀粉

适量

醋

适量

酱油

适量

鸡精

适量

绵白糖

适量

熟白芝麻

适量

做法共11个步骤

1.

鸡蛋磕入碗中

2.

放水淀粉打散

3.

煎成蛋皮

4.

切条

5.

芹菜切段

6.

焯一下，控水，和蛋皮放在一起

7.

用醋、酱油、盐、鸡精、糖，调成料汁

8.

浇在芹菜蛋皮上

9.

撒上白芝麻

10.

拌匀

11.

上桌喽