花生黄豆焖猪蹄的做法

所需食材

猪蹄

700g

油

适量

盐

适量

花生

100g

黄豆

50g

生抽

适量

蚝油

适量

做法共9个步骤

1.

猪蹄刮干净毛，冼净飞水再次冼净备用

2.

花生黄豆洗净备用

3.

热锅爆香姜蒜

4.

倒入飞水的猪蹄翻炒

5.

加入生抽翻炒

6.

倒入黄豆花生，最后加入糖盐调味

7.

最后加入少量的水煮开后

8.

转到瓦煲小火煲1.5小时，捞起加入蚝油葱花调味。

9.

花生黄豆焖猪蹄非常美味！