猪蹄萝卜汤的做法

所需食材

猪蹄

1只

萝卜

200g

葱

10g

姜

10g

枸杞

8颗

盐

5g

料酒

5ml

做法共6个步骤

1.

猪蹄洗净后,切小块

2.

下锅焯水

3.

将焯好的猪蹄取出

4.

重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜

5.

煮1-2小时

6.

在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出.