莲藕猪脚汤的做法

所需食材

藕

1个

猪蹄

1个

葱

适量

姜

适量

盐

少许

做法共8个步骤

1.

猪蹄仔细去毛用清水洗净

2.

用刀在前后面划两刀待用

3.

莲藕去皮洗净

4.

不要纯用刀切开，下刀后用手的力量掰开

5.

放水中浸泡备用

6.

姜切大片

7.

锅内加水，放猪蹄姜片略煮30分钟

8.

放入莲藕炖1小时左右，加一点盐即可出锅