红烧猪蹄的做法

所需食材

猪蹄

300g

花生

50g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

老抽

适量

糖

适量

做法共13个步骤

1.

所需原料，猪蹄，花生

2.

花生用水泡开

3.

猪蹄洗净剁成块

4.

锅中放水，放入切好的猪蹄焯水

5.

锅中放油，放入姜片炒香

6.

放入焯好水的猪蹄翻炒

7.

放入适量的料酒

8.

放入适量的老抽，翻炒均匀

9.

放入适量的水

10.

泡好的花生也放到锅中

11.

加入适量的盐

12.

放入适量的糖，烧到猪蹄成熟

13.

放入适量的味精即可