虫草花淮山乳鸽汤的做法

所需食材

乳鸽

300g

虫草花

20g

铁山药

400g

盐

适量

胡椒粉

适量

姜

适量

香葱

适量

做法共6个步骤

1.

乳鸽洗去血水，切块。

2.

虫草花用水泡发。

3.

砂锅放入鸽肉与姜片，大火烧开转小火炖半小时。

4.

加入虫草花煮十分钟。

5.

加入切好的山药片，煮二分钟。放盐和胡椒粉调味。

6.

最后撒上香葱末。