微波照烧豉油皇乳鸽的做法

所需食材

乳鸽

1只

日式照烧酱

30g

黑胡椒

适量

料酒

2勺

芝麻油

1勺

蒸鱼豉油

3勺

做法共9个步骤

1.

乳鸽一只，除去羽毛。

2.

准备好日式照烧烤料。

3.

准备好料酒和芝麻油。

4.

准备好蒸鱼豉油和黑胡椒。

5.

乳鸽清除内脏，清理干净细小绒毛。

6.

乳鸽放入碗中，加入日式照烧酱、蒸鱼豉油、料酒、胡椒、芝麻油，充分揉匀。

7.

装入保鲜袋，腌制一晚上。

8.

腌制好的乳鸽，将鸽腿塞入肚里，用锡纸包好，放入微波炉。微波烧烤档，高火4分钟；翻动一下，再烤3分钟。除去锡纸，微波烘烤档3分钟，翻一面，再烤2分钟。

9.

烤好的乳鸽趁热再撒上点胡椒。