香蕉牛奶蛋羹的做法

所需食材

牛奶

100ml

鸡蛋

1个

香蕉

半根

做法共7个步骤

1.

香蕉用勺子压成泥，可以不用压的太细，保留一些颗粒的口感也不错

2.

鸡蛋打散

3.

将蛋液倒入香蕉泥中搅匀

4.

倒入牛奶搅拌均匀

5.

放入蒸锅中，蒸锅倒入热水蒸10分钟

6.

蒸好的鸡蛋羹

7.

需要马上吃的时候，可以将碗坐在水里，隔水降温