芒果双皮奶的做法

所需食材

牛奶

500g

鸡蛋

2个

芒果

1个

白砂糖

适量

做法共14个步骤

1.

分离蛋清

2.

蛋黄不要

3.

纯牛奶2盒

4.

白砂糖适量

5.

牛奶倒入锅中煮至微沸，不要起花，不然就木有用啦

6.

倒入碗中静置

7.

打蛋清，加入白砂糖打至白砂糖没有

8.

锅中水煮沸，放上屉子

9.

牛奶已经结皮，用牙签扎个眼，倒出牛奶，拍不出奶皮

10.

牛奶加蛋清搅拌均匀

11.

盖上保鲜膜上锅蒸，保鲜膜上扎几个眼

12.

准备芒果

13.

将芒果切成小丁

14.

在双皮奶上摆上芒果就好了