酸奶DIY的做法

所需食材

牛奶

1000g

双歧因子

1g

白糖

适量

做法共13个步骤

1.

主辅料： 纯牛奶1000ml、双歧因子1g 调味料： 白糖 工具：酸奶机

2.

先用开水把用具烫2分钟，消毒杀菌。

3.

放入白糖。也可以不放。放适量的白糖，酸奶的味道会柔和一些。

4.

加入纯牛奶。

5.

搅拌均匀。 可以稍稍加温，主要是使白糖溶化。

6.

晾凉后，加入双歧因子。

7.

再次充分搅拌均匀。

8.

盖上消毒杀菌后的盖子。

9.

放入酸奶机中。 将酸奶机上盖盖好。

10.

接通电源，设定时间10小时。

11.

10小时后，酸奶就做成了，放入冰箱冷藏。

12.

冷藏后的酸奶，滑滑嫩嫩，味道好极了！

13.

尝尝吧。