红豆西米露的做法

所需食材

红豆

100g

西米

80g

牛奶

250g

清水

适量

白糖

适量

冰糖

适量

做法共5个步骤

1.

准备好所需要的材料

2.

红豆泡20分钟左右，这个时间先去煮西米

3.

先把水煮沸，然后把西米放进沸水中煮，边煮边搅拌，一直住到中间剩下一个小白点，这个时间大约15分钟，然后关火焖10分钟 将煮好的西米慢慢的放到牛奶中，再放到冰箱的冷藏室

4.

煮红豆，里面放入几颗冰糖，煮出来的红豆会甜甜的，放的颗数就根据自己的口味了~ 待红豆煮软，盛出冷却后，放入冰箱

5.

几个小时过后就可以把红豆放入之前放了西米的牛奶中，一杯甜甜的凉凉的红豆西米露就做好了~味道真是美极了