草莓酸奶的做法

所需食材

老酸奶

105g

牛奶

1000ml

草莓酱

适量

做法共8个步骤

1.

材料合照，玻璃瓶若干个

2.

所有装酸奶的玻璃瓶，搅拌用的容器，筷子都要高温蒸煮消毒，晾干水分

3.

瓶盖用开了的水烫5分钟消毒

4.

大瓶的牛奶倒入容器中，1L蒙牛是1026克

5.

加入105克老酸奶搅拌均匀

6.

搅拌好的酸奶原液倒入消毒过的玻璃瓶中，1L牛奶可以装4瓶200ML的，4瓶150ML的。不要装太满，不然没空间加果酱、蜂蜜之类

7.

盖好盖子，夏天室温发酵12小时就够了（时间过长会析出奶清），然后冷藏保存

8.

加2大勺草莓果酱搅拌均匀即可食用