姜撞奶的做法

所需食材

牛奶

250g

老姜

75g

白砂糖

适量

做法共5个步骤

1.

将老姜取姜汁备用

2.

牛奶用小火煮

3.

加入适量糖，搅拌均匀

4.

牛奶煮到小开后，放一会至牛奶80度左右，冲入姜汁碗中

5.

放到牛奶冷掉，成果冻状