杏仁芒果炖银耳的做法

所需食材

干银耳

1个

芒果

2个

杏仁

5g

冰糖

30g

米酒汁

40ml

做法共9个步骤

1.

银耳提前泡发撕小块，再把所有的食材准备好。

2.

杏仁加入少许水浸泡。

3.

再放入微波炉中高火1分钟。

4.

然后再把杏仁和冰糖放入汤锅中加入适量的清水煮开，煮至冰糖融化冷凉即好。

5.

芒果去皮切小丁。

6.

把泡发好的银耳撕小块后放入炖盅中。

7.

再把芒果丁放入，加入煮好冷凉的杏仁水。

8.

再加入米酒汁，至炖盅8分满即好。

9.

炖盅入蒸锅大火蒸至30分钟即好。