香菇炖猪蹄的做法

所需食材

猪蹄

500g

香菇

20g

盐

适量

鸡精

适量

姜片

适量

做法共8个步骤

1.

准备好剁块的猪蹄

2.

用清水泡一会，去除皮上的杂毛

3.

准备浸泡好的香菇和姜片

4.

将所有材料放入锅内

5.

加适量的清水，不建议加太多，那样的话，汤汁就不浓郁了~

6.

盖锅，开火闷墩，想吃烂一点的，可关火后，在炖10分钟

7.

出锅前下盐，鸡精，即可

8.

美味就可以上桌了