黄豆筒骨汤的做法

所需食材

筒骨

500g

黄豆

100g

姜

适量

盐

适量

料酒

适量

大茴

适量

桂皮

适量

做法共5个步骤

1.

筒骨放在水中焯后，用水冲去干净备用

2.

干黄豆提前泡，如果是湿的就不用泡了

3.

高压锅放适量的水，放入筒骨，加入适量的姜，大茴，桂皮，料酒，盖上盖子。大火煮开后，中火煮上十五分钟

4.

放完高压锅的气后，倒入黄豆

5.

盖上盖子，小火再煮15分钟。待高压锅气出完后，倒入适量的味精，装盆就可以了。