香糟卤猪蹄猪尾的做法

所需食材

猪蹄

350g

猪尾

200g

清水

适量

姜

适量

料酒

适量

槽卤

适量

泡椒

适量

做法共11个步骤

1.

准备一个猪蹄

2.

准备二个猪尾

3.

一起泡水洗净

4.

置于高压锅，加适量清水

5.

放上几片姜片

6.

加入适量料酒

7.

盖锅烧开，多焖一会

8.

倒出洗净

9.

准备糟卤和泡椒

10.

洗净的猪蹄猪尾装碗中

11.

把糟卤和泡椒倒进去，用保鲜膜封好入冰箱口味更佳，这是成品图