香焖猪蹄的做法

所需食材

猪蹄

600g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

蒜头

适量

生姜

适量

八角

适量

花椒

适量

香叶

适量

做法共12个步骤

1.

猪蹄焯水

2.

蒜头切片

3.

生姜切片

4.

香叶，八角，花椒洗净备用

5.

把猪蹄倒在压力锅中

6.

放入料酒和生抽

7.

加入盐和白糖

8.

拌一分钟，让其他入味

9.

再加入香料

10.

再搅拌一分钟左右

11.

不用放任何的水，直接调小火放在压力锅里焖

12.

20分钟后就可以关火了