花豆炖猪脚的做法

所需食材

黄豆

100g

花豆

100g

海带

100g

猪脚

500g

生姜

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

准备好豆子、猪脚和海带。

2.

豆子充分泡发。

3.

海带泡发后洗净切条备用。

4.

姜用刀拍一下。

5.

猪脚洗净沥干水分，备用。

6.

将豆子、海带、猪蹄连同冷水一起放到锅里，大火烧开后撇去血沫子，转小火炖三个小时出锅后加盐即可。