酱猪蹄的做法

所需食材

猪蹄

500g

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

猪蹄，收拾干净，用高压锅煮20分钟后备用

2.

将猪蹄切成小块

3.

锅内放油，炒葱姜蒜，并放入白糖炒出糖色

4.

把切好的猪蹄放入锅内，炒均匀

5.

炒好出锅装盘