养生芝麻核桃diy的做法

所需食材

芝麻

半碗

核桃

半碗

低筋面粉

200g

鸡蛋

1个

酥油

100

特香牛奶粉

适量

盐

3g

泡打粉

3g

溴粉

半勺

砂糖

120g

做法共6个步骤

1.

芝麻核桃白锅炒香后倒入干磨杯用搅拌机打成粉末备用，酥油、泡打粉、特香奶粉、盐、溴粉、砂糖混合加热搅拌均匀。

2.

低筋面粉，过筛后倒入加热好的油粉内，打入鸡蛋用铲子以折叠形式叠成粉团放置1个小时松弛。

3.

取适量的粉团按压成小圆饼再放置半个小时松弛。

4.

小饼表面按上小核桃粒，表面喷水，再松弛10分钟。

5.

烤箱180预热10分钟，中层180度，烤15-18分钟左右即可。

6.

烤好后包装好放置一天回油再吃。