绿豆乳鸽汤的做法

所需食材

绿豆

300g

乳鸽

2只

猪肉

300g

盐

适量

陈皮

适量

做法共9个步骤

1.

绿豆洗净、浸30分钟左右

2.

将陈皮浸软，去白绒

3.

乳鸽与猪展一起用热水焯一下

4.

再用自来水清洗

5.

将绿豆和陈皮放进锅内

6.

鸽肉也放进瓦煲内，加适量水

7.

盖上锅盖，水烧开后再转小火煲一个半小时左右

8.

加适量盐调味

9.

盛起即可