蒜瓣猪蹄的做法

所需食材

猪蹄

800g

蒜瓣

150g

油

适量

盐

适量

做法共13个步骤

1.

备蒜瓣和猪蹄。

2.

猪蹄斩件。

3.

过开水，

4.

清洗沥干水加盐，

5.

淋上酱油，

6.

拌匀，

7.

因为锅太小，换了一个能放进电压锅的碗。

8.

放进电压锅里，

9.

调至猪蹄档，

10.

蒜瓣去皮，

11.

蒸好的猪蹄。

12.

倒进蒜瓣，

13.

再蒸10分钟。