猪蹄山药的做法

所需食材

猪蹄

800g

山药

500g

盐

适量

大葱

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

先把猪蹄用水焯一下

2.

然后用清水洗干净

3.

压力锅中放入处理好的猪蹄，水、葱姜。

4.

再加入花椒、大料、料酒、盐

5.

然后盖锅煮开锅20分钟。

6.

山药去皮切滚刀块

7.

猪蹄煮好后能打开时，打开放入山药，继续煮一下，山药熟了就可以吃了。