峨参香菇炖乳鸽的做法

所需食材

乳鸽

1只

香菇

60g

枸杞

适量

盐

适量

峨参

5g

姜

适量

料酒

适量

葱

适量

做法共8个步骤

1.

准备好所有食才. 香菇泡发好。 乳鸽请人处理好，洗净，

2.

把乳鸽放开水焯一下，捞出

3.

砂锅放入适量清水，放下乳鸽，加姜片，葱结，峨参

4.

加料酒，大火煮开

5.

小火炖80分钟

6.

放入发好的香菇，煮10分钟.

7.

加些盐

8.

加些枸杞，煮开，撒些葱花即可.