瘦肉菜粥的做法

所需食材

粳米

150g

猪肉

100g

白菜

500g

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

葱姜

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

主要食材猪肉、白菜、粳米。

2.

将白菜切丝，猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。

3.

将粳米倒入水先煮成粥备用。

4.

另取一个炒菜锅，点火倒入油，油热了将葱姜倒入炒出香味，倒入猪肉翻炒。

5.

等猪肉炒的变色将白菜倒入锅里翻炒，炒到白菜5成熟，放入盐调味。

6.

将炒好的猪肉白菜，倒入已经熬制好的粳米粥里，再熬制一会等白菜熟了粥就熬好了。

7.

白菜粥熬制好了，再配上煮鸡蛋，一道有菜、有肉、有鸡蛋的营养饭菜就好了，请用餐吧。