沙拉金甲火龙果的做法

所需食材

火龙果

1个

油

适量

沙拉酱

适量

面包糠

适量

牛奶

适量

鸡蛋

适量

淀粉

适量

做法共10个步骤

1.

准备火龙果。

2.

把火龙果洗净剥去皮，切成长条状。

3.

鸡蛋1个打入碗内，加入少量的纯牛奶搅散搅匀。

4.

准备好干淀粉、面包糠、搅好的蛋奶液。

5.

把火龙果逐条沾上干淀粉。

6.

再蘸上蛋奶液。

7.

然后再粘上面包糠。

8.

锅置火上加入色拉油。

9.

油温约6成热时放入火龙果条中小火炸至金黄色。

10.

然后用刀切成小方块，再在上面挤上沙拉酱即可摆盘。