燕麦红枣莲子羹的做法

所需食材

燕麦

80g

莲子

80g

红枣

150g

冰糖

适量

莲藕粉

适量

做法共10个步骤

1.

红枣洗干净用冷水浸泡2小时。

2.

备好燕麦、莲子。

3.

燕麦、莲子洗干净用冷水浸泡1小时。

4.

煮锅加水，红枣入锅同煮。

5.

10分钟后，莲子入锅同煮。

6.

10分钟后，燕麦入锅同煮。

7.

30分钟后，加冰糖煮。

8.

取适量莲藕粉，加水调成糊。

9.

莲藕粉糊入煮锅。要不断搅动，以免糊锅。

10.

煮至莲藕粉糊熟，羹稠即可盛出享用。