
椒香酸辣白菜的做法
所需食材
做法共12个步骤
- 1.

食材准备:白菜、红辣椒 、白醋、 麻油、 白砂糖。
- 2.

红辣椒洗净,切末。
- 3.

白菜洗净,切块。
- 4.

白菜用凉开水过滤,沥干入器皿中,放入盐。
- 5.

放入白砂糖,搅拌均匀并腌制半小时。
- 6.

接着将腌制白菜水份挤干,再放入白砂糖。
- 7.

加入白醋,搅拌均匀。
- 8.

锅热油,放红辣椒中小火煸香。
- 9.

把香辣的油辣椒倒在白菜上,再加少许麻油。
- 10.

搅拌均匀,再腌制一会儿可更入味。
- 11.

最后,装入盘中。
- 12.

撒入熟白芝麻,就OK了。
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