蜜渍柠檬的做法

所需食材

柠檬

300g

蜂蜜

适量

密封玻璃瓶

1个

做法共13个步骤

1.

柠檬用盐搓掉表皮蜡质。

2.

用清水冲洗干净，入冰箱冷冻两小时，方便切片。

3.

把冷藏过的柠檬切薄片。

4.

取几片柠檬片码在密封瓶底部。

5.

浇入一小勺蜂蜜。

6.

依次把所有柠檬片码放、浇蜂蜜。

7.

蜂蜜量以没过柠檬片为好。

8.

把玻璃瓶盖好盖子。

9.

入冰箱冷藏，两天后可取出泡水。

10.

取几片浸泡好的柠檬片放入杯子里。

11.

冲入温开水。

12.

搅匀，用蜂蜜浸泡过的柠檬，较水的比重大。

13.

如果感到不够甜蜜，那就再来一点蜂蜜。