玉米苦瓜花蛤汤的做法

所需食材

苦瓜

150g

玉米

1根

油

适量

盐

适量

花蛤

适量

葱

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

准备食材。

2.

苦瓜切薄片去瓤用淡盐水泡十分钟以上，以去掉大部分苦味。

3.

玉米切成小段备用。

4.

锅中放少许油，爆香葱姜丝。加入花蛤略炒。

5.

加入玉米，水。

6.

煮至花蛤口开，玉米熟透。

7.

加入苦瓜片再略煮一下。

8.

关火后加入适量盐调味。