鸡蛋火腿夹饼的做法

所需食材

鸡蛋

2个

火腿

130g

夹饼

300g

青红辣椒

20g

油

适量

盐

适量

香葱

10g

做法共10个步骤

1.

食材：鸡蛋 火腿 青红辣椒 香葱 夹饼 盐 植物油

2.

把鸡蛋打散，搅拌均匀

3.

青红辣椒洗净去籽，切小丁，

4.

把切好的青红辣椒加进鸡蛋液加盐拌均匀

5.

火腿切小丁

6.

夹饼加热

7.

热锅凉油加鸡蛋液，快速炒散

8.

成鸡蛋花状

9.

加火腿丁翻炒

10.

加香葱翻炒均匀出锅，装盘把夹饼摆在盘子一圈