苦瓜火腿蛋饼的做法

所需食材

苦瓜

1根

火腿

100g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

面粉

适量

清水

适量

做法共10个步骤

1.

苦瓜去瓤

2.

擦碎

3.

擦入火腿丝

4.

放面粉

5.

磕入鸡蛋

6.

加盐、水，搅拌均匀

7.

电饼铛预热，刷一层油，倒入面糊抹平

8.

盖盖煎熟

9.

切块

10.

装盘